Ванна тепловой обработки

Ванна оснащена зонтом и съемными щитками ограждения. Зонт и щитки вносят большую долю в экономию энергии и предотвращают утечку пара в помещение.

Изготовлена из нержавеющей стали.

Длина и ширина ванны зависит от производительности и размера птицы, предназначенной для ошпаривания.

Электронный контроллер температуры.

Воздуходувка для перемешивания воды.