Машина убоя
Габариты — 1560×700×1700 мм.
Направляющие из нержавеющей стали обеспечивают подачу птицы к дисковому ножу.
Электрическая мощность привода дискового ножа — 0,55 кВт.
Машина изготовлена из нержавеющей стали и пластика, разрешенного к применению в пищевой промышленности. Регулировка машины по высоте, угол наклона и вылету. При работе с однородной птицей, полностью отпадает необходимость в ручном контроле убоя.
Цех убоя птицы — оптимальный вариант для фермерских хозяйств, основным направлением деятельности которых является выращивание птицы малой и средней общности, с небольшим коллективом.
Модуль убоя представляет собой автономный блок, имеющий в своем арсенале все необходимое для выполнения всех операций, связанных с разделыванием птицы, ее упаковкой и хранением, что определяет его универсальность и эффективность. С помощью одного модуля можно выполнить все операции, поэтому он пользуется спросом среди фермерских хозяйств.
Стандартная комплектация модуля включает в себя подвесной путь с приспособлениями для размещения туш, что обеспечивает доступ к их перемещению с одной позиции на другую. Все рабочие позиции оснащены необходимым оборудованием и средствами санитарии и гигиены.
Поставка модульной бойни осуществляется в собранном виде, после распаковки ее можно сразу использовать по назначению. Все что нужно сделать — это подготовить площадку, наладить поступление электрической энергии и воды, обустроить канализацию. Производительность варьируется от 50 до 1000 голов за одну смену.
Среди преимуществ наших участков убоя птицы:
- Сборка модуля осуществляется на заводе, что гарантируют нормальную работу оборудование в течение заявленного производителем времени, кроме того появляется возможность для изготовления типоразмеров, соответствующих пожеланиям заказчика;
- Отличительная особенность модуля, собираемого Милам, заключается в высоких показателях прочности, несущий структурный элемент представлен в виде двутавровой балки № 16 с уклоном внутренних граней полок ГОСТ 8239-89. В качестве основного материала для выполнения внутренней отделки используется специальный сплав. Все составные части бойки и напольное покрытие выполнено из пищевой стали, обладающей устойчивость перед коррозийными процессами и негативным влиянием кислот и стали горячей оцинковки;
- Модуль имеет в своем арсенале систему отопления, кондиционирования и вентиляции. Электрическая проводка находится в трубах, выполненных из полипропилена. Электрический ввод и распределительный щит находятся в отдельном боксе с хорошей герметичностью. Благодаря этому обеспечиваются хорошие эксплуатационные свойства оборудования без нарушения актуальных на данный момент времени санитарных норм.
На стоимость оборудования оказывает влияние комплектация (вид забиваемой птицы) и показатели производительности (количество убоя). Расчет осуществляется в индивидуальном порядке с принятием во внимание пожеланий заказчика.
Все оборудование имеет сертификаты, подтверждающее соответствие требованиям стандартам Российской Федерации и Таможенного союза!
- Габариты — 1560×700×1700 мм.
- Направляющие из нержавеющей стали обеспечивают подачу птицы к дисковому ножу.
- Электрическая мощность привода дискового ножа — 0,55 кВт.